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Mit duftendem Reis, frischem Salat sowie knusprigem
Papadam! |
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| 80. |
Mutton Curry mit Petersilien Sambole
Südindische Spezialität vom Lamm in pikanter
Soße mit Ingwer, Kardamom, Zimt und Knoblauch. Dazu
Petersilien Sambol
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€ 9,70 |
| 81. |
Mutton Saag mit Reis /Fladenbrot
Lammfleisch in pikanter Soße mit jungem Blattspinat
gemischt. Bei diesem Gericht können Sie zwischen
Reis oder indischem Fladenbrot wählen! |
€ 9,80 |
| 82. |
Mutton Curry und Wambotu Hodhi
Lamm-Curry mit Ingwer, Kardamom, Zimt und Knoblauch gewürzt.
Dazu mildes Auberginen-Curry nach Sri Lanka Art in Kokosmilch
zube-reitet und mit Karapincha, Zwiebeln sowie Senfkörnern
abgeschmeckt |
€ 11,80 |
| 83. |
Mutton Biryani
Lammfleisch mit frischem Gemüse in Reis gemischt.
Mit verschiedenen Nüssen, Sonnenblumenkernen und
Rosinen verfeinert, nach Sri Lanka Art gewürzt |
€ 9,80 |
| 84. |
Mutton Curry mit Ratu Ale Hodhi und Sini Sambole
Lammfleisch und saftiges Curry aus Roter Beete in Kokosmilch.
Mit Zimt, Knoblauch und Karapincha gewürzt. Dazu
süßscharfer Sini Sambole
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€ 11,80 |
| 85. |
Mutton Curry mit Ale Badun (pikant)
Lammfleisch-Curry nach südindischer Art sowie angebratene
Zwiebeln und Kartoffelwürfeln. Pikant gewürzt
mit Karapincha, Zimt, Goraka*, Kardamom, Nelken und Chili
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€ 11,90 |
