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VEGETARISCHE GERICHTE |
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Alle Gerichte werden mit duftigem Reis, frischem Salat
und mildem Papadam serviert! |
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| 25. |
Niviti Ale Hodhi mit Pol Sambole
Blattspinat mit mildem Kartoffel-Curry nach Sri Lanka
Art in Kokosmilch zubereitet. Dazu Kokosraspelmischung |
€ 6,90 |
| 26. |
Paripoo Hodhi mit Petersillien Sambole
Srilankische Rote Linsen in Kokosmilch gekocht. Zusätzlich
erfrischender Petersilien Sambole |
€ 6,90 |
| 27. |
Niviti Dhal Hodhi mit Pol Sambole
Rote-Linsen-Curry mit Blattspinat, gewürzt mit Karapincha,
Zwiebeln und Zimt. Dazu Pol Sambole aus Kokosraspeln
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€ 7,20 |
| 28. |
Fried Rice mit verschiedenem Gemüse
Gebratener Reis mit frischem Gemüse, Rosinen und
verschiedenen Nüssen. Gewürzt mit Karapincha
und Kardamom
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€ 7,20 |
| 29. |
Malgova Hodhi mit Ratu Ale Hodhi
Blumenkohl-Curry sowie Rote-Beete-Curry mit schwarzen
Senfsamen gewürzt und in Kokosmilch zubereitet
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€ 8,50 |
| 30. |
Wambotu Hodhi mit Paripoo Hodhi
Auberginen in Öl angebraten, gewürzt mit Kardamom
und Zimt. Dazu Rote Linsen Dhal in Kokosmilch zubereitet |
€ 8,50 |
| 31. |
Alu Kessel Hodhi mit Polos Hodhi
Exotische Kochbananen- und Jackfrucht Curries. Nach Sri
Lanka Art in Kokosmilch gekocht, mit Goraka, Knoblauch,
Karapincha und Kardamom gewürzt |
€ 8,50 |
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| 32. |
Wambotu Hodhi mit Carrot Hodhi
Auberginen-Curry gewürzt mit Zimt und Karapincha.
Zusätzlich Karotten-Curry mit Cashewnüssen in
Kokosmilch zubereitet
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€ 8,90 |
| 33. |
Anasi Hodhi mit Leeks Hodhi Pol Sambole
Süßsaures frisches Ananas-Curry mit Nelken,
sowie Porrèe-Curry nach Sri Lanka Art in Kokosmilch
gekocht. Außerdem pikanter Pol Sambole
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€ 8,90 |
| 34. |
Ratu Ale Hodhi mit Carrot Hodhi und Petersilien
Sambole
Rote-Beete-Curry und Karotten-Cashewnuss-Curry, nach Sri
Lanka Art in Kokosmilch zubereitet. Dazu Petersilien Sambole
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€ 9,80 |
| 35. |
Mungbohnen Hodhi mit Anasi Hodhi
Grüne-Mungbohnen-Curry in Kokosmilch mit Kardamom
und Karapincha zubereitet. Außerdem süßsaures
Ananas-Curry mit Nelken, Zimt und Senfkörnern gewürzt
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€ 8,90 |
| 36. |
Malgova Hodhi mit Mungbohnen Hodhi und Pol Sambole
Blumenkohl-Curry mit Erbsen und Mais in Kokosmilch zubereitet.
Dazu Mungbohnen-Curry mit hausgemachter Currymischung
und Pol Sambole aus Kokosraspeln und Chili
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€ 9,80 |
| 37. |
Polos Hodhi mit Paripoo Hodhi und Sini Sambole
Exotisches Currygericht aus Jackfrucht mit Goraka, Kardamom
und Karapincha gewürzt. Zusätzlich mildes Rote-Linsen-Curry
und pikanter Sini Sambole
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€ 9,50 |
| 38. |
Alu Kessel mit Sini Sambole
Kochbananen-Curry in Kokosmilch. Verfeinert mit Karapincha,
Nelken und Zimt. Dazu Sini Sambole aus karamelisierten
Zwiebeln, pikant gewürzt.
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€ 7,80 |
| 39. |
Anasi Hodhi mit Carrot Hodhi und Petersilien
Sambole
Süßsaures Ananas-Curry mit Karotten-Curry und
Cashewnüssen. Gewürzt mit Nelken, Knoblauch
und Zimt. Dazu erfrischender Petersilien Sambole
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€ 8,90 |
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